习近平总书记强调，要坚持经济发展聚焦实体经济，深入推进新型工业化，加强工业基础改造和重大技术装备研究，推动高端化、智能化、绿色制造发展加快制造业强省建设，大力发展战略性新兴产业，加快发展数字经济。
传统产业是乌鲁木齐稳增长、促就业的“稳定器”。 它们也是新材料、新能源等战略性新兴产业诞生的基本前提。 今年以来，乌鲁木齐传统产业坚定不移地向高端化、智能化、绿色化、集成化迈进，开创了发展新天地。 产业发展的含金量、新型含量、绿色含量不断提高，可以窥见传统产业的转型。 升级带来新变化。
6月20日，新疆新道家生物科技有限公司预制菜组装车间，工作人员正在组装订购的预制菜。资料图片
加快布局新赛道，增加行业“含金量”
撕开包装袋，将切好的熟鸡肉和配料倒入盘中，加一些水，放入微波炉加热。 5分钟后，一份新疆鸡就做好了。
“先别急着上桌，我去炖一些土豆和青红椒，那就完美了。” 7月1日，乌鲁木齐市民张辉品尝了一大盘鸡肉，笑着说：“正宗的，不逊于我妈妈做的。” 工艺。”
一盘预制菜不仅可以连接领域，促进一二三产业融合发展； 还能有效带动“中央厨房冷链物流”等供应链体系完善，让美味新鲜呈现。 还可以下沉到终端市场，满足新的消费需求，引领新的消费趋势。
2023年，中央一号文件首次提出“培育发展调理菜产业”。 2022年我国预拌菜市场规模将达到4196亿元，预计2026年市场规模将突破万亿元。今年以来，乌鲁木齐食品企业竞相争夺预拌菜市场，提升预拌菜价值。工业发展。
麻辣羊蹄、花椒鸡等预制菜肴正在半自动炖锅中自动翻炒，一排排薄皮包子正排队进入蒸笼……新疆白城中央厨房里生鲜食品（集团）供应链有限公司，火热烹饪车间、糕点车间等车间生产线忙碌生产，为乌鲁木齐餐饮市场供应各种丰富的餐食。
公司董事长刘成表示，今年，公司在做好团餐业务和供应链平台运营的同时，将继续推进菜品研发与创新乌鲁木齐钢材，丰富产品线，与优质企业合作。国内知名电商平台将把更多新疆特色菜品引入全国市场。
在新疆鲜家生物科技有限公司，预制菜肴按照标准化生产有序下线。 通过“网上订餐、在家就餐”的消费方式，日均订单量可达600份。今年，公司将继续拓展熟食、方便、冷冻食品市场，加快“走出去”步伐。通过内部和外部扩展，从准备好的菜肴中脱颖而出。
随着现代理念不断注入食品工业，一二三产业融合发展的路径日益清晰：食品工业与文旅产业融合不断延伸产业链，增加提高产品附加值，扩大社会效益。
怀旧的食物耗尽了工业的加速。 今年一季度，全市轻工业实现快速增长。 一季度，在食品制造业快速增长带动下，轻工业实现增加值24.01亿元，同比增长5.2%。
工人们在新疆沪阳电缆制造有限公司生产车间工作。资料图片
加快推进科技创新，撬动行业“新内容”
在6月30日结束的第十八届中国国际中小企业博览会上，国家级专精特新“小巨人”企业新疆胡杨电缆制造有限公司展示了最新主打产品——光伏电缆、筷子粗电缆可耐-40℃低温和120℃高温。
该公司业务经理李瑞杰表示，公司每年都会投入一部分利润用于新产品研发。 同时与高等院校、科研院所合作，自主研发生产了许多填补新疆市场空白的产品。
通过在华博会的接触，李锐杰感受到市场青睐科技型产品，“正因为如此，我们通过采用新材料、新工艺，提高产品的科技含量，赢得了市场。”
从市场竞争和技术变革的趋势来看，传统产业的发展不再是简单的土地、价格、劳动力之争； 追求创新驱动、数字化转型，是当前制造业高质量发展的应有之义。 新疆胡杨电缆制造有限公司的发展，是乌鲁木齐主动求变、以创新驱动传统产业转型升级的生动缩影。
传统行业市场竞争激烈，需要通过创新驱动实现产品迭代和工艺创新，抢占并赢得市场。
新疆神州通新材料有限公司通过技术创新生产锌铝镁镀层钢。 “以前这种产品只能从内地其他省市采购，现在我们也可以自己生产。” 该公司总经理助理徐飞龙说。
在新疆天山纺织服装有限公司针织厂的电脑车间里，智能设备正在陆续运行。 针上下穿梭，将羊绒线形成线圈。 经过几道工序，就成为羊绒衫的袖子或衣服。 身体。
这个过程在外行人看来可能很简单，但需要技术人员和质量控制人员精益求精，不断进行技术创新。 技术创新激发了企业发展活力。 据了解，今年以来，该公司累计纺纱118吨，比去年同期增长18%。
乌鲁木齐出台了一系列支持科技创新的政策措施，使科技创新的“关键变量”成为高质量发展的“有效增量”。 同时，乌鲁木齐围绕培育壮大全市创新主体，组织实施高新技术企业和科技创新龙头企业培育行动，让乌鲁木齐创新活力全面涌动。
企业是技术创新的主体。 近年来，乌鲁木齐以“优化供给、促进转化、实现价值”为目标，打造高价值专利培育模式，聚焦重点产业，建设6至8个高价值专利培育转化中心，促进高价值专利的产出和转化。 。
中国科学院新疆理化技术研究所副研究员刘格宇表示，他们正在进一步加快中药和民族药资源开发。 同时，积极与中亚国家合作，在乌兹别克斯坦设立中亚药物研发中心，加快科技成果转化实施。
新疆八一钢铁有限公司生产车间正在进行生产 资料图片
加快绿色低碳转型，增加行业“绿色含量”
提到钢铁、石化、啤酒等传统产业，人们总是想到“污染”、“能耗”、“落后”……为了既发展，又减少能源消耗和排放，我们必须加快绿色转型，找到好的解决方案。 方法。
乌鲁木齐企业追求科技潜力，绿色低碳转型之路越走越宽。
在宝钢集团新疆八一钢铁有限公司，八一钢铁低碳冶金试验平台技术团队在保持氧气高炉工况稳定的同时，继续推进三期工业试验。 建成后，将实现炼铁过程碳减排30%。 能力。
宝武低碳冶金试验平台首席专家田宝山表示：“技术攻关路线非常明确，就是把碳减到极致，最终实现碳中和的目标，成为中国碳中和的示范基地。”为集团乃至中国提供钢铁。”
“十四五”期间，八钢公司将持续探索绿色低碳冶金等前沿技术，开展新功能、新用途钢铁材料的研发和应用。特性和新用途。
在新疆乌苏啤酒有限公司，工人们正在生产啤酒。 啤酒生产使用的污水经过进一步处理，达到国家城市杂水处理标准，然后再次回收用于企业绿化。
2022年乌鲁木齐钢材，乌苏啤酒将深入挖掘生产过程节水潜力，加大设备投入，开展浓水、冷凝水回收、酒滤杀菌热水回收等项目，将浓水和制水系统产生的蒸汽冷凝水与循环水混合调质用于工厂绿化，发酵工段增设循环水箱，回收过滤后的酒高点排气和消毒水，用于预发酵。 -冲洗发酵罐，进一步提高水资源的重复利用率。
推动产业绿色发展，需要“再进”，用新技术、新模式、新业态赋能。 比如，以绿色能源为支撑，推动产业绿色发展。
今年以来，乌鲁木齐加快发展光伏、风电、氢能等清洁能源和新能源，推动能源供应向多元化、绿色能源供应转变。 截至目前，乌鲁木齐电网新能源装机容量达到361.275万千瓦，其中风电343.275万千瓦、光伏18万千瓦。
值得注意的是，目前乌鲁木齐还存在绿色制造技术研发投入低、关键核心技术短板突出、企业积极投入实施绿色制造意愿不足等问题。 这已成为制造业加快绿色转型的制约因素。
如何引导企业从“我要绿色”向“我要绿色”转变？ 其次，我们需要建立完整的支持绿色制造的政策体系，鼓励企业更加主动地探索绿色转型发展。 目前，乌鲁木齐正在持续推进绿色工厂、绿色产品、绿色园区、绿色供应链示范单位创建，进一步推进绿色制造体系建设。
