目前，市场上的高价蔬菜正在“从天上掉下来”，而低价蔬菜则已经触底。
从高空坠落到地平线
前段时间，西红柿价格大幅上涨，引起不少消费者抱怨。当时西红柿的价格已经涨到每斤8-10元，几乎比鸡蛋的价格还要高。
西红柿的价格也比去年上涨了2-3倍。
再往前走，黄瓜、丝瓜等蔬菜的价格也已经达到顶峰。
在此类蔬菜大幅涨价的包围下，市场上的各种蔬菜都掀起了涨价浪潮。
蔬菜价格很快就飙升至“天价”。
但如今，短时间内，原本“飞高”的菜价突然纷纷“下跌”。
以目前超市实际价格为准
比如西红柿价格已经回落至5元一斤左右，并且继续下跌的可能性很大。
黄瓜价格又回落到3元一斤以上，价格比之前几乎减半。
其他菜品也大同小异，价格逐级下降。先是落回大气层，然后落入半空，最后落到地平线……
原本还在上涨的价格节奏被打乱了。
单个菜品没有包装袋那么贵
高价蔬菜中，冬季冬笋的价格相对较高。刚上市时，南方市场冬笋每斤能卖到40-50元。
连日来，冬笋价格有所回落。从每斤40-50元降到了每斤13-20元左右，价格几乎腰斩了。
以目前超市实际价格为准
冬笋价格下降与时间有很大关系。主要原因是冬笋上市数量逐渐增多，价格自然会下降。
目前冬笋的价格并不算太低，顶多会恢复到稍微正常的价格。
我冬天经常吃的另一道低价菜，价格已经跌到谷底了。
这道低价菜就是冬天的大白菜。
今年大白菜的价格也有所上涨，而且价格也上涨到了很高的水平。当时，大白菜卖到2元一斤以上。
本以为这就是开始，没想到这却是巅峰。
大白菜价格涨到这个地步后，现在已经彻底回落了。
摔得有多狠？
从批发价来看，目前大白菜价格已回落至每斤3-4分钱。从超市的价格来看，大概是5-7毛钱一斤。
而如果看看产区大白菜的收购价格，那就更低了。一些产区的白菜价格已经跌破每斤2毛钱，已经算是很低的价格了。
从目前的价格来看，一斤大白菜的价格可能还没有“超市袋”的价格高。
大白菜可以说是这波菜价大幅下跌的“最大受害者”。短暂上涨后，价格下跌得非常厉害。
今年菜价被迫“低头认错”
今年，蔬菜价格先是大幅上涨，随后又遭到消费市场的狠狠“打脸”。本来，我或许还想再坚持一会儿，可惜现在，我只能“低头认错”。
价格从高空一字排开。
今年蔬菜价格大幅上涨到底有什么原因呢？
当然有。
原因是受前期天气影响，部分果蔬果实少，产量降低。这些主要是高温高湿天气的影响。
但这个理由很难支撑蔬菜价格的持续上涨。
菜价要涨，不能只看供给，更要看消费。消费能否改变主要取决于消费者如何接受价格。
按照之前的涨价计算，一斤西红柿最高可以卖到10元。半斤猪肉多少钱？一斤鸡蛋多少钱？本来想吃西红柿炒鸡蛋的消费者可能就吃“鸡蛋炒鸡蛋”。
此前部分蔬菜价格明显“上涨”，涨幅过大。
当你遇到麻烦的时候，是时候醒来了。
今天的市场其实是在“修正”，而且还远没有“太修正”。
食品是生活的基本消费，物价不宜上涨过快。
这波回调是正常的。
