国庆假期餐饮消费增长,茶饮店店员忙碌不停

   日期:2024-10-15     来源:网络整理    作者:二手钢材网    浏览:234    评论:0    
核心提示:为了应对旺盛的餐饮消费需求,不少头部茶饮品牌集中开店,据茶咖品牌们公布数据显示,国庆前后,茶咖品牌们至少开出了107家门店。国庆期间,喜茶全国旅游景区与城市商场门店销量双双走高,多家门店增幅超600%。

七日小长假,正是“牛马”们出来游玩的最佳时机。据文化和旅游部数据中心测算,国庆7天假期,全国国内旅游人数7.65亿人次,比2019年同期增长10.2%;国内游客旅游总支出7008.17亿元,比2019年同期增长7.9%。

国庆旅游热潮也带动了餐饮消费的增长。美团数据显示,国庆前五天,餐饮店日均消费较国庆假期增长33.4%。在餐饮场景,游客消费较国庆假期增长75%以上。 2023年假期,夜市搜索量较2023年假期增长170.3%,成为今年假期景区附近搜索词第一名。

品尝当地特色小吃、喝从未尝试过的当地茶饮料已成为游客的普遍选择。为了应对旺盛的餐饮消费需求,不少龙头茶饮料品牌密集开店。据茶饮咖啡品牌公布的数据显示,国庆前后茶饮咖啡品牌至少开设了107家门店。

_国庆节咖啡店活动_国庆茶叶店促销活动

霸王茶记国庆节前在香港开设了第一家店。正式开业两天,累计销量近万杯。田拉拉国庆期间在云南、贵州、四川、黑龙江等地开设了近50家门店,全市新开门店日均营业额超过万元。同时,还将版图拓展至菲律宾,一次性开设了2家直营店。计划到2024年底开设5家直营店后开启特许经营;爷爷不泡茶进军北京市场,在北京开了10家店;茶颜悦色在苏州同时开设了三家店。

当然,除了开新店,各大品牌也纷纷做出“大动作”,不仅与热门IP联名,还联动各地特色景点,与城市深度绑定。

今年国庆期间,Lemon Right与联名;茶百道与陕西历史博物馆联名、茶里一石与广州动物园联名、瑞幸咖啡与敦煌博物馆联名; Tea Lane还在顾客购物时赠送城市风光明信片、购物地图、旅游清单。及其他周边地区;霸王查机联动杭州、台州、舟山,邀请消费者一起畅游“浙江”。

在大环境的推动下,通过多种营销手段,茶饮品牌也取得了亮眼的成绩。

喜茶

国庆期间,全国旅游景区和城市商场的喜茶门店销售额双双增长,不少门店增幅超过600%。广州天环广场LAB店、石家庄万象城店、北京汇聚中心店、青岛万象城店、成都万象城PINK店等位于城市核心商圈的喜茶门店均进入全国门店前10强销售量;唐山丰南河头老街 儋州海花岛店、郑州方特欢乐世界店、湖州南浔古镇东街店、安顺黄果树店等位于景区的店铺平均销售额增长超过300%,其中唐山丰南河头老街店增长近500%。

随着用户出行,交通枢纽店也迎来了新一轮增长。青岛站店、中山火炬东服务区南区店销售额较节前增长超过200%。

查极霸主

国庆茶叶店促销活动__国庆节咖啡店活动

国庆期间,霸王茶吉全国销量同比增长超过120%,其中北京、上海、海南等地区销量同比增长超过350%。

奈雪的茶

国庆期间,奈雪全国销售额破亿,多地门店较节前增长超500%。据悉,奈雪门店最受欢迎的饮品前三名分别是八七葡萄、八七杨枝甘露和八七羽衣甘蓝猕猴桃。

从城市销售情况来看,一些热门旅游目的地城市新茶饮料消费异常火爆。小长假期间,奈雪门店总销售额排名前五的城市分别为深圳、广州、上海、武汉、北京。

同时,受旅游旺季带动,奈雪比斯特上海购物村店、深圳宝安机场店、杭州萧山机场店、西安咸阳机场店等景区及枢纽店销售表现良好,销售额翻倍。

国庆茶叶店促销活动__国庆节咖啡店活动

古茶

古茶销量也有不同程度的增长。重庆、青岛、桂林、成都、南昌、深圳、杭州、长沙等热门旅游城市门店销售额均环比增长,其中重庆增幅达到近50%。

值得一提的是,随着理性消费,年轻人逆向旅游趋势明显,小县城旅游热度持续走高。中国旅游协会数据显示,县城旅游日均订单量同比增长40%。增幅最高的前10名县域目的地分别为临汾西县、运城芮城、银川贺兰、延安伊川、商洛商南、朔州应县、牡丹江宁安、毕节织金、德州齐河、韶关仁化,均拥有同比增速超过4倍。

窄门餐饮数据显示,三线及以下城市的古铭门店数量占比超过50%,反向旅游热潮也带动了古铭下线门店的销售增长。以广西壮族自治区贺州市古明昭平黄姚古镇店为例,国庆期间销售额环比增长超过2200%。

甜啦啦

茶卡观察了解到,天啦啦国庆假期接待消费者超千万,在10余个热门旅游城市的门店销售额同比增长超过500%。

其中,广州增长993.73%,江苏扬州增长988.49%,四川绵阳增长763%,广西南宁增长563.97%,内蒙古自治区阿拉善盟增长539.07%,新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州增长增长511.70%,湖北武汉增长529%,山东青岛增长504%,宁夏吴忠增长483.6%。

柠檬季节

国庆首日,柠檬季全国销量较上周增长138%。其中,广东实际成交是上周同期的3.4倍。

右边是柠檬

国庆节咖啡店活动__国庆茶叶店促销活动

国庆期间,柠檬共售出45万杯饮料。

来自上海的阿姨

据上海阿姨内部统计,今年国庆期间,上海阿姨全国总销售额同比、环比大幅增长,不少门店周环比增幅超过500%。全国销量最高的地区是山东省、广东省和安徽省。

一系列数据显示国庆假期消费活力。无论是一线城市还是三线县城,无论是领先品牌还是新兴品牌,都呈现出一派欣欣向荣的景象。

但这种消费热潮仍难以覆盖到每家门店、每一个茶饮品牌。大部分门店收入仍保持相对稳定,没有太大增长。对于一些位于居民区或学校周边的商店来说,由于人口流动,其销售额甚至可能没有普通周末那么高。

_国庆节咖啡店活动_国庆茶叶店促销活动

不可否认,国庆假期给旅游城市和消费者集中地区的门店带来了暂时的生意激增。不过,随着假期结束,门店运营最终将恢复正常。此时,维持和优化正常运营是保证品牌和门店稳定发展的关键要素。对于品牌而言,在保证优质原材料和深度服务的基础上,进一步打造差异化竞争优势,是日常经营中巩固市场地位、赢得消费者青睐的核心。

 
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