走进这家咖啡馆，映入眼帘的是一面墙上摆满了鲜艳的橙红色方形咖啡豆罐。
最昂贵的咖啡豆是来自巴西的金咖啡豆，在 Bacha 的售价为每 100 克 1,100 新加坡元（合 840 美元），顾客可以一边品尝 100% 阿拉比卡咖啡（有 200 多个品种），一边咬一口康提奶酪羊角面包，一边考虑是否要花 3,899 新加坡元买一个镀金金属和玻璃咖啡壶。
Bacha 经常需要排队才能找到座位，但如果您等不及要喝咖啡了，可以去街角的 TWG Tea 试试运气。这家店的装修就像一间英式茶室，墙上摆满了黄色的茶罐。店里出售日本皇家玉露绿茶，50 克售价 1,271 新元（前提是有货）。
“我们不是普通的咖啡店或茶馆，”Sim 表示，他的私人控股公司 V3 Group 拥有并经营这两家连锁店。“我们正在打造高端品牌。”Sim 对打造高端、抢手的产品并不陌生。Bacha 是众多品牌中的最新一个，其中最引人注目的是豪华昂贵的 Osim 按摩椅，十年前，当 Osim 商店遍布东南亚各地的购物中心时，他成为了亿万富翁。虽然这项传统业务自鼎盛时期以来已经衰落，但咖啡因为他的投资组合注入了新的活力。
如今，沈先生的个人财富估计为 16 亿美元，主要来自他对各种业务的投资，包括保健品、商店展示设备和房地产。他在 V3 集团总部管理这些业务，该总部位于新加坡郊区的一个工业区，远离这个城市国家的闪亮店面。这位 V3 董事长现在热衷于打造具有广泛吸引力的品牌，尤其是对年轻富人。他希望扩大这些品牌的规模，并将其扩展到其他国家。
两年前，沈先生拨出 1 亿美元推动全球扩张。大部分资金都用于在亚洲、非洲、中东和欧洲开设 Bacha 门店，目前共有 24 家门店覆盖近 12 个国家和地区。“Bacha 非常成功，”沈先生说。“我们准备大幅加快扩张步伐。”他计划到 2030 年将门店数量增加到 100 多家，他相信 Bacha 将产生足够的现金流来资助扩张。
Bacha 位于樟宜国际机场 3 号航站楼的 The Arch 商店。图片来源：BACHA
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巴查品牌起源于墨西哥，已有一百多年的历史，其灵感来源于1910年马拉喀什的达·埃尔·巴查宫的建造，该宫曾是当时总督的官邸。该宫殿在二战后关闭，2017年作为博物馆重新开放。同年，摩洛哥国王穆罕默德六世邀请沈才富的摩洛哥裔法国商业伙伴（TWG联合创始人）塔哈·布库迪在博物馆里开了一家咖啡馆。
迈克尔·乔丹参观马拉喀什的 Dar El Bacha 博物馆商店。照片来源：BACHA
在马拉喀什的原址重建 Bacha Room & 时， 确信许多人都会被它的魅力所打动。“当我第一次看到摩洛哥的宫殿时，我想，‘我怎样才能把这座宫殿带给世界？’” 说。“这就是我们在每家店里做的事情——重现宫殿的氛围。”马拉喀什的原店曾接待过许多名人，如富兰克林·罗斯福、温斯顿·丘吉尔和查理·卓别林。如今，它继续吸引着名人，比如去年到访的美国篮球传奇人物迈克尔·乔丹。
从管理故宫博物的摩洛哥国家博物馆基金会手中获得了全球特许经营权，并迅速开展业务。2019 年，Bacha 的第一家海外门店在新加坡购物区乌节路的高档购物中心 Ion 开业。次年，冠状病毒大流行使世界陷入停顿，这家商店遭受了损失。
布科迪向沈财富解释了巴查的潜力，并成功说服了他。目前，巴查的特许经营权主要归沈财富所有。他没有透露具体收购金额，并将巴查并入集团业务部门V3的子公司V3。布科迪持有V3的少数股权，并担任其总裁兼首席执行官。
V3 总裁兼首席执行官 Taha 。图片来源：BACHA
2022年，巴查在新加坡又开了7家门店，其中规模最大的是咖啡精品店The Arch，占地面积650平方米，位于樟宜国际机场3号航站楼免税区，耗资1000万美元。布科蒂说，这家店和樟宜的其他3家门店已成为游客在出发前购买礼物的热门选择。他补充说，零售和分销约占销售额的70%。
当时扩张是否是一个冒险的举动？“我已经做了 45 年的生意，基本上每次我们遇到危机，我们都能很快恢复过来，”Sim 回答道。“每次遇到危机，我都会抓住机会进行纠正和整合，然后确保我们能够快速发展。”他的赌注得到了回报。根据监管文件，Bacha 在 2023 年首次实现净利润 220 万新元，营收为 9600 万新元，比上一年增长 146%。
“我们对 Sim 及其管理团队和合作伙伴所创造的成果感到高兴，”私募股权公司 KKR 驻新加坡合伙人兼东南亚负责人 Kumar 表示。KKR 于 2018 年同意投资高达 5 亿新元收购 V3 的少数股权，估值为 17 亿新元。“他的食品业务（TWG 和 Bacha）和 Osim 按摩椅都是很棒的品牌。它们仍然非常强大。”（Sim 和 KKR 均未透露 V3 目前的估值。）
新加坡消费者和互联网研究主管史蒂夫·西姆 (Steve Sim) 也认为他已经抓住了 Bacha 的弱点。“他们在口味和包装方面做得非常出色，他们所创造的旧世界奢华氛围确实引起了消费者的共鸣，”他说。“人们愿意为此支付高价。”
沉才福.图片来源：亚洲
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申财福的中文名字意为“财富”和“祝福”。
1979 年高中辍学后，他创办了一家名为 R. Sim 的公司，销售家用电器。几年后，他将公司改名为 Osim ——“O”代表地球，sim 代表他的姓氏——专注于按摩椅和其他健康和生活方式设备，吸引更富有的客户。他很早就意识到自己需要向海外扩张，因为新加坡市场太小，经常被称为“小红点”。
过去四十年，沈南鹏凭借其模拟指压的傲胜按摩椅在全球开辟出一片天地，在中国等市场获得了成功，但也遭遇过重大挫折。
Osim 于 2000 年上市，在首次公开募股中出售了超过 25% 的股份，公司估值仅为 7100 万新元。随后，在 2005 年，Osim 联合新加坡主权财富基金淡马锡和波士顿私募股权公司 JW 以 4.5 亿美元收购了这家美国专业零售商，Sim 得到了昂贵而痛苦的教训。（同年，Osim 入选福布斯亚洲中小型上市公司榜单。）虽然此次收购使 Osim 能够在美国近 300 家门店销售椅子，但它在 2014 年破产，导致减记超过 1 亿新元。2016 年，Sim 经过深思熟虑后将 Osim 私有化，估值为 10 亿新元，并将其从新加坡交易所退市。随后，他将业务整合到 V3（公司名称代表 Three）旗下。
沈财富表示，这次事件给他的教训是，不要进行高杠杆收购。
同时，他也借危机整合重塑了按摩椅业务。傲胜目前在全球25个国家近100个城市拥有400多家门店，约是20年前被收购时的一半。沈才富解释称，傲胜已优化门店网络，虽然目前线上销售占营收的10%左右，但傲胜仍会保留实体店，让顾客可以试用产品。
如今，傲胜的顶级按摩躺椅是 Pro 5-Sense Body Chair，售价 10,999 新元，该公司声称自己是中国、马来西亚和新加坡市场的领导者。近年来，傲胜扩大了其产品线，包括 uDiva 按摩沙发和带按摩功能的游戏椅。沈才富说：“这就是我们与年轻人群建立联系的方式。”他补充说，冠状病毒疫情大大促进了销量。
中国约占傲胜按摩椅年销售额的25%。2023年，傲胜净利润同比下降56%至2840万新元，收入下降27%至3.124亿新元。沈才富仍然相信，世界第二大经济体经历的困难时期只是暂时的。新德里研究公司 Data的数据显示，按摩椅市场需求依然强劲，到2030年，全球按摩椅行业的销售额预计将从45亿美元增长近一倍至87亿美元。
不过，沈才福对咖啡和茶事业还有更宏伟的计划。
据东京研究公司彭博社报道，咖啡和茶是饮料行业增长最快的类别之一，预计今年的收入将增长 6%，达到 1260 亿美元，到 2028 年将达到 1590 亿美元。新加坡私募股权公司 Peak XV 董事总经理罗希特·阿加瓦尔 (Rohit ) 表示，咖啡和茶需求的增长或许可以归因于消费者对更健康饮料的兴趣日益浓厚。Peak XV 已投资印尼独角兽咖啡连锁店 Kopi。
8 月份，Bacha 在摩洛哥开设了一家新的咖啡加工厂，规模是其在新加坡现有工厂的八倍。新工厂耗资超过 1000 万美元，占地 1000 公顷。 表示，这可以支持该品牌在欧洲和中东的持续扩张，以及 2025 年进军美国市场的计划。今年晚些时候，Bacha 将在巴黎香榭丽舍大街开设一家 1500 平方米的门店。“我们还会有法国客户来我们位于马拉喀什的门店参观，” 解释道。
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Bacha 的姊妹品牌 TWG 也发展得十分红火，监管文件显示，2023 年净利润同比增长 8% 至 400 万新元，收入增长 63% 至 1.32 亿新元。Sim 于 2011 年首次投资 TWG，他押注购买其按摩椅的顾客也会愿意购买茶。
三年后，他获得了公司的控制权，并与另一位联合创始人发生了法律纠纷，最终他赢得了胜利。TWG 目前在 18 个国家和地区拥有 79 家门店，而 2011 年只有 10 家。沈义还计划将 TWG 门店数量增加到 100 家。
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65 岁的沈才富表示，他不会放慢脚步。“我仍然充满渴望，”他说。“我仍然在寻求增长。”他的三个孩子都参与了公司的业务，熟悉情况并积累经验，为将来接管做准备，但沈才富并没有近期退休的计划。他开玩笑说：“我退休后要做什么？”他的投资者 KKR 对他抱有长期期望。库马尔表示，他们对 Bacha 和 TWG 带来的增长机会感到兴奋。“我们拥有长期资本，这让我们有机会在周期的正确时间退出，”他说。
沈先生表示，V3 目前还没有上市计划。2018 年，沈先生以市场波动为由，撤回了 V3 在香港 IPO 的计划，并选择了私募股权交易。四年后，他提交了一份初步招股说明书，但由于参考估值低于预期，他再次选择推迟上市。他坚称，他现在的重点是把业务做大做强。“我们所有的品牌都在增长。”
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沈先生是一位长期的房地产投资者，他最引人注目的资产是通过 V3 集团旗下的 V3 Corp. 持有的 15% 的股份。他与棕榈油亿万富翁郭孔丰和 执行董事长兼首席执行官潘锡元共同拥有这家新加坡房地产开发商。这家私人控股公司于 2020 年退市，目前正在实施可能改变新加坡天际线的重大项目。
淡马锡原总部大楼淡马锡大厦被拆除后，一座集办公、酒店、住宅公寓于一体的建筑综合体正在快速推进。该项目位于中央商务区莱佛士坊边缘，高63层，由SOM设计，高305米。2028年竣工后将成为新加坡最高的建筑。
该项目预计2028年完工。图片来源：
这些房屋的预售将于今年晚些时候开始。V3 的执行主席相信，尽管由于政府抑制价格上涨，新加坡房地产需求减弱，但该项目仍将畅销。“只要经济增长，我们就不会有问题，”Sim 说。“这就是新加坡房地产的品牌溢价。”
鹏瑞利集团还准备与亿万富翁兄弟黄永刚和黄文雄控制的远东集团和信和置业合作，重新开发建于1973年的古老建筑The Mile。该合资项目已获政府批准，将把这座历史建筑改造成一个混合用途的商业和住宅综合体。
与此同时， 集团在去年赢得 7200 万新元的竞标后，正计划在新加坡建立其第一家养老院。该项目位于新加坡东北部郊区实龙岗，借鉴了 集团在中国运营此类设施的经验。
潘锡元在公司最新的年度报告中表示：“我们将继续加强业务和能力的整合和协同，包括房地产、医疗、保健、养老和酒店。” 鹏瑞利 2023 年的净利润比上一年增长了两倍多，达到 2900 万新元，收入增长了 25%，达到 2.01 亿新元。
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