匡廷云院士荣获2023年度国家自然科学奖二等奖。图片来源：受访者供图
“人们常说我是‘追光者’，主要是因为我长期从事光合作用研究。同时，叶绿体是光合作用的亚细胞场所，所以我又被人称为‘叶绿体奶奶’。”7月22日15日，在位于北京的中国科学院植物研究所，华西都市报、封面新闻记者采访了中国科学院院士、植物生理学家匡廷云。
记者：作为子洲本地人，您在潜心科研的同时，也关心家乡的发展，能简单介绍一下吗？
匡廷云：我现在不常回四川，不过我之前在子洲建立了一个工作站{匡廷云院士（专家）工作站}，通过提高子洲血橙的光合作用效率，降低耗氧量，使我们获得了品质更好的新品种。2023年，这个工作站将升级为省级院士工作站，我每隔一两年就会回去看看。
记者：外界一直称您为“叶绿体奶奶”，这是为什么呢？
匡廷云：人们常说我是“追光者”，主要是因为我长期从事光合作用的研究。光合作用其实是绿色植物特有的功能，也是地球上最大的能量和物质转换过程。绿色植物吸收光能进行光合作用的过程，就是将二氧化碳和水转化成富含能量的有机物，并释放出氧气的过程。其实，无论是陆地上的绿色植物，还是海洋中的光合藻类，都是进行光合作用的。叶绿体是绿色植物和藻类的细胞器。叶绿体是真核自养生物细胞中特化亚基的细胞器，它的主要功能就是进行光合作用。也就是说，叶绿体是进行光合作用的亚细胞场所，这也是我被称为“叶绿体奶奶”的原因。
记者：听说您早在60年前就开始从事科普工作了，能否简单介绍一下您呢？
匡廷云：当时我刚从苏联回来，需要到北京中关村的一个幼儿园做科普讲座。当时我请植物系和动物系的老师来讲课，动物系我选了我国现代鸟类学的奠基人郑作新先生，讲植物的光合作用。郑作新先生的助手拿来几十个鸟笼，每个笼子里关着一只鸟，给小朋友讲什么是有害鸟，什么是有益鸟。小朋友很感兴趣。怎么给小朋友讲光合作用呢？于是我就请画师画了一幅墙面大小的彩画，最下面是太阳、森林、麦田、果园，还有两组小朋友，正式开始讲授人与自然的关系。这是我最早的“科普育儿”。
华西都市报-封面新闻记者车嘉珠、见习记者何红杰
