张家口新闻网记者 李向丽 通讯员 王冰爽
2015 年，张家口市市场物价的总体运行态势较为平稳。从对张家口市 176 种重要商品和服务的价格监测情况来分析，食品价格呈现出活跃的态势，日用工业品价格维持着基本稳定的状态，工业生产资料价格逐渐趋向回落，城镇居民服务价格保持着稳定的水平，涉农价格有的上升，有的下降。
食品类
粮油价格稳中略降
2015 年，我国取得粮食生产“十二连增”的优秀成绩。这为粮食价格稳定运行提供了坚实基础。同时，全社会理性消费以及节约意识在不断增强。在这些因素的影响下，我市成品粮价格总体维持稳定的走势。部分品种的价格因原粮供应阶段性变化而出现了略微变动。其中，粳米价格从年初的 2.50 元/500 克上升到年末的 2.60 元/500 克，涨幅达到 4.0%。面粉价格从年初的 2.06 元/500 克下降到年末的 2 元/500 克，降幅为 2.9%。而玉米粉价格全年都保持在 2 元/500 克的平均水平。
因为加工原料货源充足，社会整体库存较大，且品牌竞争激烈，所以 2015 年食用油价格稳中略降。在监测品牌中，压榨一级花生油全年维持 135 元/桶（5 升装张家口钢材价格，下同）的水平；大豆调和油年末为 60 元/桶，大豆油年末为 45 元/桶，较年初分别下降 4.8%和 2.2%。
肉类价格变化明显
2015 年我市猪肉价格出现了显著变化，从低谷到高峰。1 至 3 月猪肉价格保持着上一年的下跌态势。3 月末时，市场上的鲜猪肉价格降到了 8.30 元/500 克，与年初相比下降了 12.6%。4 月份猪肉价格开始有回升的迹象，之后一路上升。8 月末，市场上的鲜猪肉价格涨到了 14 元/500 克，这是近两年来的最高值。后期价格虽然有所下降，但依然在高位徘徊。年末时，市场鲜猪肉价格是 12.50 元/500 克，与年初的 9.50 元/500 克相比，上涨了 31.6%。分析认为，连续近两年时间，市场呈现疲软态势，价格一直持续走低。这种情况给生猪养殖业带来了较强的冲击。使得生猪的存栏规模和出栏规模都出现了一定程度的缩减。进而导致猪肉市场的供应量出现下滑。这些因素就是本轮鲜猪肉价格从低谷开始反弹上涨的主要原因。
2015 年牛、羊肉价格处于高位后开始回落。与 2014 年相比，降幅变得更加明显。年初时，鲜牛肉价格是 28 元/500 克，鲜羊肉价格是 30 元/500 克。随着年内逐步小幅下降，到年末，鲜牛肉价格降至 26 元/500 克，鲜羊肉价格也降至 26 元/500 克。年内鲜牛肉降幅为 7.1%，鲜羊肉降幅为 13.3%，这是近两年的最低点。分析认为，政府采取了加大进口以及对畜牧业加大扶持力度的措施，这使得牛、羊肉市场供应偏紧的状况得到了明显改善，而这种状况的改善是带动牛、羊肉价格持续小幅下降的主要原因。
鸡蛋价格趋于稳定
2015 年，我市鸡蛋价格最高是 4.80 元/500 克，1 月和 8 月出现了这个价格。最低为 3.80 元/500 克，5 月和 6 月出现了这个价格。全年平均价格是 4.20 元/500 克。全年总体价格运行较为平稳，波动幅度不大。在 12 个月当中，除 1 月和 2 月外，其余 10 个月鸡蛋价格都低于上年同期，走出了一条温和的运行曲线。分析认为，2015 年蛋鸡养殖未遭遇明显的疫情影响。鸡蛋产量保持稳定并有所增加，市场供应较为充足，这是鸡蛋价格能够平稳运行的主要原因。
蔬菜价格现季节变化
2015 年我市蔬菜价格的运行态势呈现出一种特点，即整体呈现出“两头高、中间低”的情况。严寒天气以及年节临近这双重因素产生影响。2015 年年初和年末，蔬菜价格处在年度高位。尤其在 2015 年入冬之后，北方地区因降雪频繁且气温偏低。这使得蔬菜生产周期得以延长，上市时间被推后，运输及储存成本也有所增大。最终致使年末我市主要蔬菜品种价格比年初上涨了 11.4%。第三季度，南方部分地区遭遇洪涝灾害等极端天气，情况较为严重。这导致当地蔬菜出现较大缺口。我市的蔬菜外运量因此增加。本地蔬菜价格出现反季节上涨的情况，并且高于上年同期。
在日用消费品市场的大背景下，市场总体供应充裕，市场需求稳定，行业竞争激烈。全年我市日用工业品价格保持较强稳定性。除了国产香烟价格在第三季度因消费税上调而上涨 10%外，其余所监测的家电、酒类等各主要监测品种价格全年都呈现平稳走势。分析认为，各大商家借助各类节日展开促销和让利活动。近几年，网上购物、电子商务等新型营销手段发展迅猛，这对传统经营模式产生了较强冲击。这些因素也是日用消费品价格缺乏上行动力的主要因素之一。
工业生产资料类
资源产品价格以降为主
2015 年国际原油价格延续下跌走势。原因是新兴经济体实际需求增长缓慢张家口钢材价格，页岩油供应增加，导致国际市场总体供大于求，同时还受到国际政治因素的影响。全年国内成品油价格降多升少。年末时，90#汽油价格较年初下降 14.7%，93#汽油价格较年初也下降 14.7%，0#柴油价格较年初下降 18.0%，-10#柴油价格较年初同样下降 18.0%。持续下滑的成品油价格为近两年来的最低水平。
国家和省有关于降低非居民用天然气门站价格的要求。2015 年 11 月开始。我市的非居民用天然气有最高限价。这个限价原来是 4.13 元/立方米。之后降为 3.43 元/立方米。下降的幅度是 16.9%。
日用工业品类继续保持较强稳定性
生产资料价格继续下降
2015 年我市钢材价格有了新的低点。国际市场大宗商品价格下降得很明显，铁矿石供应价格跌幅也较大，这些因素共同产生了影响。2015 年我市钢材价格持续在低位波动，总体呈现下滑的态势。在北方地区建设项目季节性停工的第四季度，这种表现更为突出。到了年末，我市所监测的圆钢、角钢、螺纹钢等 8 种主要钢材价格，与上年同期相比总体下降了 33.0%。
城镇居民服务类
民生价费保持稳定
2015 年，我市物价部门严格按照国家、省有关价格管理的政策要求来执行。通过多种措施一起推进，努力让市场物价保持稳定。全年水、电、气、暖等多数民生价费维持稳定。因为成品油价格下降，民用罐装液化石油气价格从年初的 9.60 元/公斤降到 8 元/公斤，下降了 16.7%。尽管市场需求依然强劲，且土地及建设成本有推升作用，但年末商品住房价格比年初上涨了 11.8%。
涉农价格类
农产品收购价格升降交替
2015 年，秋粮玉米产量较高，养殖业整体存栏相对较低等多种叠加因素产生影响。玉米市场的下游需求呈现相对不足的状况，导致玉米价格出现下滑。年末时，玉米的收购价格为 1.10 元/500 克，与年初相比下降了 4.3%。生猪养殖历经近两年市场价格低位运行，养殖效益持续下跌。部分养殖场缩小了养殖规模，部分散养户退出了市场。在这一系列变化过程之后，我市生猪价格在 2015 年 4 月强势反弹。从 6.30 元/500 克升至 8 月末的 9.30 元/500 克，涨幅达 47.6%。年末生猪价格为 8.20 元/500 克，较上年同期上涨 20.6%。生猪价格在这个时候快速上升，仔猪价格也呈现出快速上升的态势。到了年末，仔猪的收购价格是 18 元每 500 克，与年初的 12 元每 500 克相比，上涨了 50.0%。
农业生产资料价格小幅下降
国际市场大宗商品价格下跌，国内行业整体产能过剩，出口形势比较严峻，成品油价格持续下滑等多方面因素产生影响。2015 年我市农资价格整体走势是稳中小幅下降。在这些农资中，农用柴油、农膜价格下降较为明显。到了年末，农用 0#、-10#柴油价格与年初相比均下降了 18.0%，棚膜价格较年初下降 1.9%，地膜价格较年初下降 2.3%。
