
据微信公众号“南京市场监管”消息,近日,南京市秦淮区“秦先锋”食品安全志愿服务支队外卖骑手志愿者林曦(化名)在配送过程中发现,某餐厅存在违规行为。未密封的外卖。 。在向商家宣讲法律没有明显效果后,林夕拿出手机,通过“宁世安”小程序的食品安全互动模块上传了相关线索。
接到线索后,秦淮区市场监管局立即派出执法人员展开调查。现场检查发现,该店未按要求使用封条或具有密封功能的食品包装对配送的直接进口食品进行密封。

根据《江苏省食品安全条例》第七十六条相关规定,执法人员当场作出处罚决定,责令改正并给予警告,同时责令商户严格按照规定使用封条。遵守法规,防止流通过程中的食品安全问题。隐藏风险。
这也是南京市市场监管部门首次对未使用“食品安全封条”的外卖商户开出警告单。根据南京市市场监管局制定发布的南京地方标准《餐饮外卖一次性封条使用规范》,“食品安全封条”是指保证外卖配送过程中的食品安全,防止外包装外包装泄漏。外卖餐食在运输过程中免遭运输。在使用过程中被打开或意外损坏的一次性密封包装。主要分为纸质不干胶材料制成的易碎封条、塑料单向封条、拉链带封条、其他材料制成的封条。

“食品安全封条”具有以下特点:一次性使用,封条或外包装开启后易破损,且破损后无法恢复原状。
相关部门提醒,“食品安全封口”是保障消费者食品安全的有效措施,外卖商家应积极落实。同时,根据《江苏省食品安全条例》,食品经营者入网或者使用具有密封功能的食品包装,直接进口流通食品未密封的,食品安全监督管理部门将责令责令改正并给予处罚。警告;拒不改正的,处200元以上500元以下罚款。


