首个综合健康展区
今年，丰益国际及旗下益海嘉里金龙鱼围绕“培育新生产力，赋能粮油食品高质量发展”、“创造未来食品，为健康中国贡献力量”、“践行大食品理念”保护泱泱大国的粮仓”。大主题围绕质量管理、健康食品、食品安全，全方位展现集团的全球布局和业务进展。
其中一大亮点是，丰益国际首次设立综合健康展区，借助进博会，将更多健康产品带到现场，引入中国人的餐桌。这些健康新产品的背后，是丰益国际在粮油食品领域长期积累的技术领先和突破。
其中，金龙鱼70%黑青稞苦荞面条，突破了高含量谷物面条加工成型困难的技术难题。天珍豆曲植物甾醇酯豆奶的蛋白质含量超过4g/100g，以及8种谷物和五谷杂粮的营养组合。粮食占55%。兼具全麦营养和大米口感的金龙鱼全麦杂粮米是本次展区的明星产品。中央厨房产品区贯彻“打造‘中央+卫星’双厨房模式，让每一顿饭都充满营养”的理念，准备各种新鲜的面、米、肉、蔬菜甚至营养餐，为大众提供营养餐食。更多 健康、便捷、丰富的新餐饮选择。
最近备受减肥人士关注的二酰甘油（DAG）也在此次活动中首次亮相。这让当今的消费者不仅能享受脂类带来的美妙口感，还能享受健康——在金龙鱼的技术突破和领先下，脂类被赋予了健康新的内涵。从消费端到生产端再到原料端，一场营养脂类的革命已经开始。
本届进博会上，丰益国际大健康展品还入选了本届进博会上海馆“丝路精品”展区，充分体现了进博会“把展品变成商品”、“让参展商变成商品”的丰富成果。投资者”。
扎根中国30多年来，丰益国际和益海嘉里金龙鱼始终坚定看好中国经济发展前景，持续加大对华投资。丰益国际在中国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、印度、澳大利亚等国家和地区设有研发机构，并在上海设立了全球研发中心。拥有300余人的一流科研团队，迄今已投入数十美元。亿元。
介绍“一带一路”热门产品
本次展会，丰益国际继续将来自世界各地的优质原材料和进口产品引入中国消费市场。无论是本土品牌的原料产地，还是进口产品的产地，基本都是“一带一路”共建国家。
这背后是丰益国际与中国的政策和举措高度一致、一致的全球产业布局理念。
农业合作是“一带一路”倡议的重要组成部分。丰益国际集团的全球产业布局与“一带一路”国家高度契合，在推动“一带一路”农业合作方面具有独特优势。例如，本届进博会首次亮相的花生酱、芝麻酱、二八酱等花生芝麻产品的原料均来自非洲优质产区。 2023年，公司从巴基斯坦、埃塞俄比亚、苏丹、坦桑尼亚、莫桑比克、多哥、马里、布基纳法索、尼日尔等亚非国家进口芝麻原料。进口总量约占中国芝麻进口量的15%。该业务不仅带动了非洲当地就业，也提高了当地机械化生产水平。
现场琳琅满目的进口消费品区，以“甄选全球精品，吃出健康活力”为主题，为消费者带来大量采用优质原料的食用油、大米、面粉、牛奶、早餐麦片等。来自世界各地的优质健康原材料。 、石油技术等原包装进口产品。比如新西兰进口的新麦福6.0高蛋白全脂纯牛奶、越南白翼华夫饼粉、泰国进口的山纳兰泰国茉莉香米等。油科技产品展位还推出了更多“健康”的日化消费品。源于自然，共建低碳未来”。
展会期间，丰益国际展位还举办了一系列新品发布及签约活动。 11月6日下午，在新西兰新西兰乳制品发布会暨战略合作签约仪式上，奶油、奶油奶酪等新西兰新产品在新西兰贸易部长的见证下首次与中国消费者见面。
赋能粮油食品高质量发展
首个大健康展区和一大批新品，只是丰益国际发展中国新生产力、粮油食品高质量升级的缩影之一。
益海嘉里金龙鱼研发总监江元荣博士表示，丰益国际和益海嘉里金龙鱼在中国拥有30多年的经验，始终以保护消费者利益为己任和使命，“创造世界安全”餐桌食品”作为他们的使命。国际先进的质量管理体系对生产全过程进行监控，为消费者提供安全、营养、健康、美味的优质食品，推动粮油食品工业不断升级。从2008年自主引入AIB统一食品安全标准，严格审核标准和规范管理，秉承国际先进的质量管理体系并监控整个生产过程，到今天的“四个完整”——“全球供应链”。 “全产业链”、“全方位创新”、“全过程监管”逐步完善。集团实现了产品全程追溯、风险防控，确保了产品质量和食品安全。
为了给中国消费者提供极具竞争力的成本和高品质的产品，益海嘉里金龙鱼近年来大力打造综合企业集团模式和中央厨房生态圈。
目前，益海嘉里金龙鱼在中国拥有80个生产基地，其中约一半是综合企业集团模式，将产业链上下游工厂整合为一个生产基地。一个工厂的成品是来自另一工厂的原材料，通过共享基础设施、能源供应、物流支持、管理团队等资源，以最低的生产、营销和物流成本生产出最高品质的产品。
丰益国际依托现有的产品品牌、渠道、研发等优势，致力于打造中央厨房新模式，为行业树立了标杆。不仅建设了配备冷藏、常温仓储设施的食品园区，还引进了一大批上下游龙头企业入驻。中央厨房园区内有食用油、米、面、肉、蛋、奶、蔬菜、海鲜等上游原材料供应商，也有中游熟食、烘焙制品生产企业，以及下游仓储、物流零售服务商打通从农产品加工到食品生产的全产业链，与园区合作企业共享产品仓储、研发检测、物流运输、销售渠道等资源，形成中心厨房生态系统。
目前，公司已在浙江杭州、陕西兴平、河北廊坊、辽宁沉阳建立6个中央厨房园区，昆山、广州、淮安项目也在建设中。便当盒、米制品、面制品、酱料、预包装生食、预包装熟食等中央厨房新产品陆续在超市、便利店、餐饮店、电商渠道推出。
绿色可持续是高质量发展的基础。作为一家先进的农业企业集团，丰益国际明白，在开发世界各地所需的高质量产品的同时，必须确保负责任和可持续的生产方法，并确保可持续发展方法与商业模式充分结合。在这一长期价值理念的指导下，丰益国际的业务致力于最大限度地减少环境足迹，同时提高利益相关者的价值。其商业实践也符合普遍接受的社会和环境标准。
在切实减少碳排放的同时，丰益国际一一突破制约粮油行业新生产力发展的瓶颈，发展“水稻循环经济、小麦深加工、大豆深加工、玉米深加工、棕榈深加工”。石油深加工、“石油副产品绿色加工利用”等新型循环经济产品产业模式综合利用宝贵粮食资源，带动传统农业和农产品从粗放种植向精细化生产、从初加工到精加工转变。精深加工，从资源消耗转向高效利用，使农业产业定位更加精准，附加值更高、产业链更长，推动农业强国建设。
大健康产业发展建议
随着经济社会发展和人口老龄化，人们的饮食观念从“吃饱”转向“吃健康”，对健康食品的需求日益强烈。
2013年以来，国家先后发布了《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》、《我国食品营养发展纲要（2014-2020年）》、《国民营养与健康规划（2017年）》 “2030”、“健康中国行动（2019-2030）”等一系列国家政策文件相继出台，提升粮油米面等日常食品的健康效益，助力更好实现“预防为主”的目标。疾病”和“营养”。
市场需求的增长与供应链的发展相辅相成、环环相扣。姜元荣指出，目前，我国有3亿多心血管患者、1亿多糖尿病患者、2亿多老年人，年轻人个性化健康需求激增。开发更加多元化的健康食品刻不容缓，已成为食品行业的一大课题。未来发展共识。越来越多的大型农产品加工和食品制造企业以及保健食品和制药企业已经关注并开始投入保健食品的研发和生产，开发了一些兼具保健功能的保健食品。社会效益和经济效益。
益海嘉里金龙鱼响应国家推动大健康产业发展、加快建设新优质生产力的政策导向，积极布局大健康产业，食品业务从传统营养层面向更高层次食品发展营养。作为行业的先行者和领导者，这家跨国公司也切实感受到现行的政策、法规和标准在健康食品的标签和推广方面需要进一步放开和完善。
蒋元荣认为，目前食品行业监管政策并没有明确认定健康功能食品，仍相当于普通食品监管。因此，一些健康功能食品无法通过非保健食品渠道进行包装、标签和功能声称。同时，保健食品的摄入量与日常膳食摄入量不同，并不能完全满足消费者对健康食品在便利性、经济性方面的需求，这也影响了整个健康产业的发展潜力。在一定程度上。
为此，姜元荣建议，国家可以通过调整完善政策法规来鼓励保健食品产业发展，允许经过科学验证的保健功能食品在市场上贴上标签并进行推广。此外，希望业界更加注重以消费者为导向的健康科普教育，提高公众健康意识，这对于提高个人生活质量、促进社会整体健康水平具有深远意义。
