北京废品回收历史资料:从供销社到解放前的废旧物资市场

   日期:2024-08-02     来源:网络整理    作者:二手钢材网    浏览:148    评论:0    
核心提示:Goldstein教授收集的中国废品回收历史资料,其中包括将会连载的《废旧物资市场(晓市)的形成》,这部由供销社时期北京市宣武区一个收购站负责人手写的历史资料,再现了北京解放前的废旧物资回收场景,记录了解放后废旧物资回收如何变化,原有的从业者如何被吸收等。

废旧物资市场的形成(小事)(1)

中华民族是一个勤俭的民族,自古以来就有“废物利用”的优良传统。但由于商品经济不发达,当时城乡居民多采用“以物易物”的交易方式,按照等价交换的原则,用废弃的废品换取廉价实用的东西,如用碎布换火柴,用乱发换洋针线,用骨头换衣服(做布鞋用),用废铜铁换“粘花”(妇女梳头用)等。当时,手工业者把换来的碎布买来集中起来,加工,生产出质优价廉的商品,投放到市场上。

据说一百多年前,清朝末年,北京就出现了专门收购废品的行业。如收购废品的摊贩、经营废品的商人、售卖废品的商人,以及委托经营旧货的拍卖行。有的专门收购废品;有的专门收购旧货;有的既收购废品,又收购旧货。充当中间人的商人,专业地买卖这些废品、旧货。为了便于他们之间的交易,必须有一个合适的场所,于是就出现了废品、旧货交易市场——小市。解放后,规模较大的有宣武区的广安小市、崇文区的白桥小市,以及西城区的东西小市、顺城街小市、法外小市。其中,有的混卖废品和旧货,有的混卖废品、旧货和新货。

起初,废品市场多在半夜进行交易,所以当时人们称其为“夜市”或“鬼市”。据说,当时收购的废品(特别是二手货)很多都是从小偷、扒手手里买来的。为了躲避当时侦缉队和警察的调查,他们大多把这个交易场所设在水塘边,一旦被发现,就把赃物扔进水塘里,这样就避免了贩卖赃物的嫌疑。如宣武区广安小市就位于老墙根街南侧的四家坑。那里,很多收购废品的商贩就在水塘四周的地上摆摊。为了方便交易,有的用纸灯笼,有的用安全灯,有的用电石灯(俗称老虎灯)照明。当时各种专业商贩不请自来,当时谈妥价格,称好价钱。

解放前,由于军阀混战、抗日战争、解放战争等连年战乱,民不聊生,大量农民逃往北京,加之城内八旗大量自给自足,失业的贫民也很多,于是很多人开始捡破布,然后收购废品。于是市场规模越来越大,摊位也越来越多。曲曲小坑容纳不了那么多人,就不断扩大北京废旧钢材回收,比如四家坑夜市就从原来的200多个摊位发展到近1000个摊位。

随着市场规模扩大,许多摊贩、商贩彼此相距甚远,来回交通不便,于是逐渐将市场交易时间改为午夜至黎明,太阳出来即闭市,故人们称之为“小市”,又称“露市”。直到1958年工商私有化完成,才基本废除。

2. 多种获取方式

在从事废旧物品收购的历史进程中,收购者的数量由少到多;收购物品的种类由单一型发展到综合型;废旧物品与旧物品混卖。收购方式也由以物易物逐渐发展到现金交易等多种流通渠道交织的多元化、复杂化。由于资金规模大小不同、男女老少体力不同、交易渠道不同、鉴别商品能力有限等原因,当时的收购方式多种多样。

归纳起来,大致可以分为以下七种类型。

1. 承载负荷:

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由于收购所用的工具是一根扁担和两个竹篓,每个竹篓上系四根绳索,他们每天把废品扛在肩上,四处移动收购,所以又称“八根绳索人”。他们的叫卖工具是一面直径约五厘米、厚约两厘米的扁小鼓。击鼓者是一根长约一尺的藤棍,末端刻有菱形的锤子。敲打时,用一手的食指和中指握住小鼓,另一只手的藤杆敲击小鼓,就会发出清脆的“(口语中两个词的组合)”的声音,很远的人都能听见。有的行内人也把这些人称为“打软鼓的人”。据说主要区别在于,这是相对于收购旧货而言的,后者叫“打硬鼓的人”。这些人大多是男性,身穿两件大领子(一种长及膝盖的上衣)。

他们挑着担子走在街上,喊着喊着,打着打鼓,如“我要收购废铜废铁!”“我要收购报纸!”“我要收购洋酒瓶!”等等,但有些人只喊不打鼓。他们除了收购各种废品外,还收购一些中低档的制成品,如旧衣服、鞋帽、木制家具等。交易方式是按堆收购或按重量收购,根据具体情况谈妥价格。

此类收购涉及人员较多,但资金较少。

2. 携带大篮子

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所谓“背篓人”,就是背着一个大竹篓(或柳条筐)走街串巷收购废品的人。他们大多是老年妇女。由于性别和年龄的关系,背一个筐总是比背两个筐省力得多。他们收购的物品五花八门,但主要是破布、毛线。他们主要从家庭主妇手中收购。当时,大多数妇女尚未解放,又忙于做饭。每天早晨,煤炉生火时,需要火柴。夏秋季节雨水多,潮湿,要点燃一个炉子,需要很多火柴。于是这些“背篓人”早早就出来了,趁着炉子生火的机会挨家挨户收购废品,用破布换火柴。许多家庭主妇可怜这些老人,就用一堆废品换几盒火柴。他们的叫卖声是:“用破布换火柴!”“破布我都买!”等等。

3. 拉车

这类收购者通常是由拾荒者变成收购者的老弱病残。因为挑担费力,大筐装不下多少东西,他们每天拉着破车沿大街小巷收购废品。他们收购废品的方式也很全面。收购工具就是吆喝和敲小鼓,一般会说“废品我都买!”他们大多以收废纸为主。这些人和那些背着大筐的人,是废品行业里最难缠的人。

4. 携带渔网

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这些人大多由“捡废纸”转为捡废纸,多为老病残,他们买来绳子、织网,背在身上,到街上收购废纸。购买者主要是商业店铺和捡“废纸”的人,买来后扛到“废纸屋”或纸料店去卖,也有到“小市”去交易的。其中,推车的是摊贩,但也有“坐席摊贩”的。

5. 交换泥人等商品

除了上述的“以破布换火柴”外,城里还有很多人买碎布进行“以物易物”,比较常见的有“换泥人”、“换梳子刨花”、“换棉袄”、“换竹笛喇叭”、“换小木凳”等。以“换泥人”为例,大部分都是老人,拉着一辆破旧的小车,从城郊、农村低价买来一些用泥土做成的小泥人和动物,再刷上一层层各种颜色,然后到大街小巷去换碎布。他们大多用小锣作为招揽的工具,引来一些小孩围观。解放前后,人们生活比较贫困的时候,用少量碎布就能换来一个小孩爱玩的泥人,所以很受小孩子的欢迎。 废品按废品种类、数量、价值等进行估价,当场成交。据原收购站老工人张玉清介绍,解放前他就是采用这种方法收购废品,干了三十多年。逢年过节,一天能挣一两元钱。本钱虽少,利润却大,比以上五种方法略胜一筹。

6.“钩子之家”

所谓“勾货屋”,首先要明白什么是“勾货”。北京解放前后,街头常常看到一些穷苦的老人和小孩,背着竹篓,手拿一根木杆,木杆顶端有铁钉和钩子。看见地上有废纸,他们就熟练地把纸勾起来,扔进竹篓里。竹篓装满后,他们就拿到“勾货屋”的店铺里去卖,挣几块钱维持最低生活。他们也从垃圾堆里捡一些,所以被称为“捡勾货人”。

“购货屋”是指城内有两间简易店铺,作为店面使用,一方面收购上述购货屋在城内捡到的废纸,另一方面则主要到城外的垃圾场收购从垃圾里捡出的各种废品。由于他们不是自己买卖,有固定的店面和流动资金,也有营业执照,所以算是固定商家。

总之,采用上述六种主要进货方式的小摊贩中,除了“勾货行”是营业额较大的坐铺式经营外,其余摊贩都有一个共同点:一是辛苦北京废旧钢材回收,二是贫穷。

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2018.1.6

 
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